SALAME LUCANO, delicato e speziato ad hoc!
E’ un salume eccezionale, dal sapore inconfondibile!
Viene realizzato soltanto con carni di maiale nazionale, la sua bontà è il risultato di una scelta delle parti di carne più morbide, macinate più finemente e condite con di un mix di spezie e sale, e viene insaccato in budello naturale. In seguito viene fatto stagionare per circa 30/40 giorni ed è proprio la stagionatura a conferire morbidezza e gusto a questo prodotto!!!
Informazioni aggiuntive
Tipo | Dolce |
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